Elba

..”….E’ l’anno della svolta, urla il Bob….credici….”….Ummm….quando si presenta così c’è sotto qualcosa….”….Non mi tirare in qualche tua nuova avventura che non ti seguo più e soldi non ce ne sono….”…”….Che soldi e soldi….lo sai che noi non abbiamo bisogno di soldi…”….”….E’ la prima volta in quarant’anni che non mi chiedi soldi….l’ultima volta che forse sarebbe stata la svolta x vivere un più decentemente, non ci hanno finanziato neanche 10000 euro ed ora te ne esci con la nuova svolta….tu svolta dove vuoi io ti aspetto qui…”….Sorride, mi sembra anche dimagrito….o qualcuno l’ha tirato nel mezzo di qualche promessa politica o si sarà inventato qualcosa di nuovo dove come sempre sono stato io l’unico a crederci e a seguirlo….”….Ora devo andare dice, ti faccio sapere….questa è la volta buona…”….Mia mamma intanto peggiora giorno dopo giorno, la vedo dura….come x il compagno di mia sorella….la cosa che più mi insospettisce è che continuano a rimandare le cure…se va avanti così fra poco ci vorrà solo la morfina….altro che svolta….

Elba

Ormai oggi sembra che la fretta sia l’unica regola senza senso da seguire….Tutti hanno fretta di fare e disfare incapaci di gustare il tempo scandito dalla luce del sorgere e dal tramontare del sole…Se ti fermi, come a me capita spesso, ad oziare sul divano e fregartene del possibile disordine che c’è in casa, sei un fallito, come mi ripete spesso pure Jessika….Il tuo disordine dice, è sinonimo della tua inconcludente carriera nel mondo del lavoro….Non credo che se fossi stato in passato più ordinato, sarebbe cambiato qualcosa….La fretta è nemica della riflessione e forse è li che ho peccato….non ho riflettuto abbastanza, quando mandavo affanculo i datori di lavoro che mi trattavano male o che si approfittavano delle mie capacità….Ora ci rifletto di più, ma li mando affanculo lo stesso…Si presentano sempre con buoni propositi ma te lo vogliono spingere sempre nel culo….Magari si elogiano i mediocri, non certo premiati x le loro capacità o conoscenze o competenze a discapito di chi invece si è impegnato una vita x migliorarsi e forse, pure x raggiungere obiettivi difficili, ma senza poi incontrare qualcuno che ne apprezzi l’esperienza guadagnata sul campo….Ma dopo i 50 che cazzo fai torni indietro?….Abbassi la testa x tenerti uno stralcio di lavoro?….finchè le gambe tengono ti mando volentieri affanculo, tanto non saprei comportami diversamente…

Elba

Mi ha stancato di più seguire il personale che il lavoro da affrontare….Ogni giorno creano un problema nuovo….si leticano x le posate da fare e se non sono le posate sono i bicchieri, se non sono i bicchieri sono le scale, se non sono le scale è qualcosa riguardo la sala….cose mai viste….due emeriti inconcludenti, incompetenti, inutili….Il Barese almeno mi ascolta….Lei invece è pure permalosa, quando la riprendo, sempre, xchè è dura come un mulo, xchè commette errori in sequenza impressionante, xchè di cameriera ha ben poco….cambia subito faccia….diventa seria e scorbutica….da calcio nel culo immediato…..ma la colpa in fondo è solo di chi l’ha assunta e chi ha creato questo pseudo personale raccattato chissà dove…tutto il resto è noia come cantava il Califfo…..

Elba

Blu ha finito il ciclo di antibiotici e sembra stare meglio….xlomeno non zoppica, anche se ora dovrebbe seguire una dura e stretta dieta….quando l’animale sta male ci facciamo commuovere, succede spesso anche quando è in salute, ma quando lo vediamo soffrire è tutta un’altra cosa, e un pezzettino di pane di qua, uno di là, un biscottino, qualcosa di avanzo dei notri piatti ed il cane lievita come la pallina della quale poi ci sarà fatta una semplice pizza….Aggiungiamo poi che in questo periodo non sta facendo un gran movimento e farla scendere di peso sarà un’impresa….così come sarà un’impresa, andare di comune accordo con la cucina….in comune non abbiamo niente, neanche la voglia….la loro è legata principalmente all’orario di lavori e alla busta paga….niente di più….potrebbero cucinare anche in una mensa di fabbrica non farebbe differenza….hanno la fantasia di un proprietario di un auto lavaggio….quando piove…Ormai ho preso le distanze e lascio trattare jessika con lo chef e gli ex cammellieri….mi limito al servizio di sala, delle comande e soprattutto alla vendita dei vini e la scelta della musica della quale fanno sempre complimenti….almeno in quella, trovo ciò da cui nutrire il mio corpo…..

Elba

….Ma tu…ce l’hai Sky….?…….è diventata la battuta giornaliera…dal lavapiatti Senegalese, all’altro del Marocco, Mohamed…da Pasquale a Paolo e poi Vincenzo, Francesco…tutti quanti mi stanno seguendo in questa enorme cazzata…fuori intanto la solita bolgia mattutina…Tutti vogliono essere serviti x primi, tutti reclamano la loro parte di breakfast da deglutire….caffè, cappuccino, the…fra un danke, thank you, merci, pour favor, good morning, konniciwa, cafe au lait…li mortacci vostri…non ci capisco più un cazzo…non puoi fermarti un attimo che sei sistematicamente assaltato…nel giro di poco più di mezz’ora, abbiamo servito oltre cento colazioni….appena tre giorni di lavoro e ho già le gambe a pezzi…ma tu ce l’hai…sky………?……….

Cecina

Da un paio di giorni sto seguendo passo passo, Alessio, un collaboratore del Bob sulla costa Livornese…Calmo e tranquillo, barba incolta, sfoggia una cravatta anni ’70 su un paio di jeans ultima moda…”…Mi sono dato una ripulitina come chiedeva il Bob, gli dico, ma non sono ancora alla vostra altezza in fatto di vestiti…infatti indosso un paio di pantaloni più invernali che primaverili, ma sono i meglio che ho ed una camicia che ha già fatto diverse battaglie l’estate scorsa nel Chianti….”….”…Non ti preoccupare risponde con chiaro accento Livornese, prima incassiamo e poi si spende…”…E’ stato molto chiaro e nei prossimi giorni cercherà di istruirmi al meglio, in quanto in questo ramo sono solo un vero e proprio principiante…”…L’importante è c’hai voglia e che senti la sveglia la mattina….mi dice mentre accende una Winston blu…”…”….La sveglia…fra poco manco dormo gli dico…se non riesco a fare qualche straccio di lavoro fra poco sono alla frutta…”…Giriamo in macchina, fermandoci talvolta a far visita ai suoi clienti…x ora, posso solo ascoltare…