Il Bob è ammirevole x costanza e determinazione nella ricerca del lavoro….armato di CV non si perde un posto….si infila da tutte le parti anche dove io rinuncio a priori….”…..Se non mi piace il locale, dico, non entro…ci sono mais en place che non sopporto, così evito prima, x non incazzarmi dopo….di solito l’ambiente, il gusto, i tavoli, i colori, la musica, rispecchiano l’anima del gestore e la mia non la vendo solo x il business, come succede in gran parte dei locali….sarà forse x questo che cambio spesso posto di lavoro….”….Il Bob mi guarda, a lui basta lavorare e dopo la batosta che abbiamo preso ha voglia solo di ripartire….non si pone il problema del locale….paradossalmente abbiamo trovato due diverse posizioni….lui che sta cercando come aiuto cuoco, è stato contattato x un posto in sala….io che cerco in sala ma avendo pure precedenti in cucina, sono stato contattato x una posizione da aiuto cuoco….”….Cambiamoci i documenti, dico,…io vado dove hanno chiamato te e viceversa….”….Non sembra molto d’accordo….ha tutta una sua filosofia nella ricerca e soprattutto nella presentazione….”….Tu fossi stato così 30 anni fà….sai che carriera, gli dico….e forse anche io….avrebbe fatto bene anche me….”…..
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Ed allora si cambia, non c’erano più le condizioni….mi sentivo sfruttato, anzi preso x il culo e come ho detto anche al Maitre con il quale ho sempre avuto un ottimo rapporto e con il quale avrei comunque continuato il rapporto di lavoro, mi aspettavo qualcosa di più specialmente dalla proprietà, dopo quello che ho dato e fatto lo scorso anno….Invece x loro e x quella testa di cazzo del consulente che non ho avuto il piacere e che comunque non ho voluto conoscere, xchè di merde non ho già incontrate abbastanza, ero solo il solito numero, un numero del personale, senza valore, il quale non merita neanche un grazie ma che ha ancora tanta voce da poterli mandare affanculo, senza rancore….