Elba

Anche il quinro aiuto cuoco ha fallito….il quarto addirittura non si era neppure cambiato….troppo stress ha detto….si vede che è un locale stressante, diceva….intanto noi stiamo lottando contro il tempo, nella speranza che arrivi qualcuno all’altezza….questa volta che con lo Chef c’è feeling, manco il giusto contorno…..anche in sala non siamo messi meglio…..solo gente che si mette un paio di pantaloni neri e dice di essere un cameriere….non sono mai stato così stanco alla fine di giugno….mancano ancora una novantina di giorni alla fine, che smarchiamo come faceva un militare durante la leva….i prossimi giorni saranno determinanti….si dice che ci sarà un assalto di turisti da paura…e se non arriva nessuno…..