….”…..Grazie, grazie, buona giornata, dici all’ennesimo tavolo che si è appena alzato dopo averr pagato……borbottando poi sottovoce….ma vattelo a piglià nel culo….manco due euro di mancia avete lasciato….non è poi una novità x gli Italiani che si fanno tanto grandi davanti tutti e poi chiedono solo di spendere meno….Doveva essere una settimana tranquilla, invece sembra di essere ancora in piena stagione, con la differenza che siamo tre in meno fra sala e cucina…..Sempre così, a settembre c’è la resa dei conti e chi paga x primo è il personale, se vuoi iniziare prima e soprattutto finire dopo, ti devi spaccare il culo fino alla fine…..e così sia….