Mi chiama Franchino…”….Siamo nella merda…trova del tempo x venire a darci una mano…”….La loro merda, significa che hanno di sicuro più di cento prenotati e sono a corto di camerieri…Alla fine andro’ solo x il fatto che ci conosciamo da anni, ma dei proprietari invece non ne so’ nulla…conosco il locale di nome e da quanto ho capito è il classico dinner dance, dove dopo cena balleranno sicuramente della salsa, deprimente e noiosa…Arrivo di corsa, dopo aver finito al bar…c’è subito da spostare alcuni tavoli, finire di preparare una grande sala che costeggia la famosa pista da ballo, meglio se era da sballo, pronta x far scatenare gli ospiti con la musica latina….Il tempo di mangiare velocemente un piatto di pasta al pomodoro ed aspettare che una ventina di ragazzini finiscono di festeggiare l’ennesimo compleanno…oramai non si festeggia più in casa, a meno che tu non abbia una mega villa, ma nei locali, dove invece possono scorrazzare, picchiarsi e distruggere tutto quello che vogliono, tanto le loro mamme non li diranno una parola…troppo perse a pettegolarsi….I clienti ed un  gruppo in particolare della Pajero, iniziano ad arrivare e si divorano subito un piccolo buffet di antipasti…lasciando poco o nulla a chi invece arrivera’ in ritardo…La cucina inizia a tirar fuori i piatti…una marea di passi separano il pass dal primo tavolo…a fine serata avro’ i piedi in fiamme…l’organizzazione lascia a desiderare, ma a me tocca servire gran parte del gruppo che hanno un menù molto semplice, xtanto il servizio non è dei più difficili…a parte qualche richiesta stupida che ignoro senza neanche tornarci sopra…Durante la serata proiettono su un mega schermo, le loro scorriibande intorno al mondo con le jeep…spiagge, foreste, sentieri, che vengono solcati senza cura da queste enormi ruote che schiacciano al suolo tutto cio’ che trovano…a me che vivo in zona parco, è proibito perfino di raccogliere dei semplici rami secchi onde evitare danni all’ecosistema….ad altri, pagando naturalmente, è permesso ben altro…